23/Jun/2005

■納豆大根

■T-Back【納豆大根■デキ妻レシピ】by 呟きの抽斗@伊織
 
 
さぁ、出たよ。
ブログ界の酒豪、イオリンのつまみレシピ。
 
流石だなぁ。伊達に妻歴長くないよね。
考えつきそうで考えつかない、この組み合わせ。
 
レシピは【呟きの抽斗】より引用。
画像もアリマス。
 
 
■材 料:大根…1/4  納豆…1パック  大葉…3枚
     白胡麻…好きなだけ  洋がらし…好きなだけ  うまみ調味料…少々
     醤油…少々(納豆についてるダシに足してね。)
■作り方;
 1.納豆を混ぜる(軽く、泡立たない程度)
 2.大根をスライサーでツマ状にして、暫く水に晒す。
 3.大葉を千切りにする。
 4.水気を切った2を器に入れ、1・2を加える。
 5.胡麻、洋がらしをかける。
 
■ワンポイント:
 食べる直前にぐぅわわぁっと混ぜって召し上がれ
 
 
 
 
デキ妻たちよ! 作るべし!
posted by デキ妻軍 at 11:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | ■和風
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