27/Sep/2005

■羊羹クリームチーズ

■T-Back【羊羹クリームチーズ】by たてがみボム@螢
 
 
和菓子って秋のイメージ。
いいね、羊羹なんか食べたくなる季節だよね。
 
しかし、そこにクリームチーズ!
意外な組み合わせが醸し出すハーモニーをご堪能あれ。
 
レシピは【たてがみボム】より引用。
できあがり画像は必見。
 
 
■材 料:水羊羹(普通の羊羹でもOK)  クリームチーズ
     生クリーム…使うクリームチーズの1/5の量
    (無ければアイスコーヒーに入れるポーションでも牛乳でもOK)
     飾りつけの果物(缶詰でもOK) 
■作り方:
 1.クリームチーズを、ちょっとレンジでチン。
   柔らかくなったら生クリームを投入。割合的にはクリームチーズ:生クリームが5:1。
 2.混ぜて混ぜて〜
 3.水羊羹を好みにカッティングして、
   できたクリームチーズを乗せるなり、かけるなり、はさむなり、お好みで。
 4.果物も盛り付けて完成。
 
■ワンポイント:
 この組み合わせ、食べてみたらあら不思議。
 すんごい美味しい。
 
 
 
 
デキ妻たちよ! 作るべし!
posted by デキ妻軍 at 12:25 | Comment(0) | TrackBack(0) | ■お菓子
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